Het Silbermann-ensemble werd opgericht nadat Jan Van den Borre en Bernard Woltèche een DVD van J.S. Bach's Koffie-cantate hebben opgenomen.

Gottfried Silbermann is de naam van een beroemde orgelbouwer (1683-1753) van de periode van Johann Sebastian Bach. Hij heeft ook de eerste piano-fortes gebouwt.

Het repertoire van het ensemble omvat dus muziek van het einde van de Barok tot de klassieke periode.

Het ensemble nodigt andere muzikanten uit volgens de producties.